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dessert

6 mars 2013

Enfin ma recette du cheesecake...!

Comme beaucoup beaucoup de monde, je raffole du cheesecake et je voulais trouver ZE recette,.... au final je ne l'ai toujours pas trouvé, mais je commence à me rapprocher de plus en plus de mon objectif. MOI, comment je l'aime ? Frais, texture mousseuse...

Posté par titasticot à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, USA, Dessert

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12 février 2013

Grandes vacances pour la cuisine !

Après des mois et des mois passées sans cuisiner par manque de temps, d'envies, quoi de mieux que de faire un point sur les recettes qui vous attendent : - Encore plus de recettes sucrées, cette fois-ci, je me lance dans la GRANDE patisserie, enfin celle...

Posté par titasticot à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, mousse

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1 juillet 2012

Envie de goûter : Gâteaux moelleux banane-chocolat

Envie de gâteaux pour accompagner le match de ce soir et accessoirement pour combler un petit creux de milieu d'après-midi! Problème, il me reste un oeuf, du yop au chocolat et des bananes à manger urgemment ...Improvisons ! Ingrédients - 120g de farine...

Posté par titasticot à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Dessert, fruits

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24 juin 2012

Le bonheur des fruits de saison 2 : Le clafoutis aux cerises

Un petit dessert léger et de saison... Ingrédients: - 4oeufs -1 pincée de seil - 70gr de sucre en poudre et 3CS d'édulcorant - 80gr de farine - 30gr de beurre+ un peu pour le moule. - 25cl de lait demi-écrémé - 500gr de cerises - 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par titasticot à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, fruits

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20 juin 2012

Voyage en Italie : Le Tiramisu

Recette délicieuse, légère qui a un goût exquis! A préparer impérativement la veille. Le tiramisu doit être très frais quand on le sert. Vous pouvez le déguster avec un verre d'amaretto où en rajouter un peu dans la préparation. Ingrédient pour un plat...

Posté par titasticot à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Italien

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20 juin 2012

Le bonheur des fruits de saison: Compote à la rhubarbe!

Je dois remercier ma soeur qui m'a fait découvrir la rhubarbe... ET oui à 26ans, et bien je n'en avais jamais mangé et pirrreeeee, jamais vu!! Elle avait décidé de me faire une tarte à la rhubarbe, que j'essayerais tout bientôt en son honneur. Pour le...

Posté par titasticot à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Compote, fruits

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13 juin 2012

Born in the USA 2: Muffins chocolat aux pépites de chocolats blancs

Envie de dessert,... seulement des restes de chocolat blanc et chocolat noir dans mon réfrigérateur... hop hop hop, ni une , ni deux.... MUFFINS ! Ingrédients pour 6 muffins: - 1 oeuf - 150g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2cuil. à soupe de...

Posté par titasticot à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, USA, Dessert, chocolat

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2 juin 2012

En direction d'Haiti : Gâteau à la banane

Pour ceux qui raffolent des bananes et qui recherchent un dessert ou un goûter agréable... Ingrédients (pour 6 personnes) - 3 grosses bananes (bien mûres) - 100 g de sucre (ici 80gr de sucre et 20gr d'edulcorant) - 125 g de farine - 125 g de beurre -...

Posté par titasticot à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, Dessert, fruits, gâteau haïtien

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27 mars 2012

Un avant-goût de Noël : la Poire pochée et ces sucettes

Parce que j'ai passé 1 an en Allemagne et que le Glühwein fait partie de mes passions incommensurables, j'ai décidé d e me faire une petite madeleine de proust et de me lancer dans un dessert plus frais et moins enivrant... POIRE POCHE DE NOEL Ingrédients...

Posté par titasticot à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, Dessert, fruits

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12 janvier 2012

Born in the USA : Muffins chocolat au lait et speculoos

Pour une ENORME fan comme moi de speculoos, et comme il me restait un fond de gateau.. 1er essai pour mes muffins, il y a fort longtemps. Plutôt réussi mais je dois encore paufiner la préparation. Cela reste tout de même présentable et mangeable........

Posté par titasticot à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, USA, Dessert, chocolat

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